Menú de dieta de la vesícula biliar




Para evitar la diarrea crónica y reducir el exceso de gases después de la cirugía de vesícula biliar, se deben evitar los siguientes alimentos: Alimentos ricos en grasas como mantequilla, aceites. Alimentos prohibidos para la vesícula inflamada: Leche entera y otros lácteos como yogur y requesón. Queso amarillo. Esto permite que la bilis llegue al duodeno, donde puede ejercer su efecto preparatorio sobre la digestión de las grasas. En casos individuales, la colecistectomía se refiere a la resección o extirpación quirúrgica de la vesícula biliar, especialmente si hay numerosos cálculos grandes o calcificados 1. La nutrición posoperatoria después de la cirugía de la vesícula biliar es crucial para una buena recuperación y evitar complicaciones. Es importante que los pacientes sigan las indicaciones de su médico y nutricionista para asegurar una dieta equilibrada y saludable. Cualquier plan de dieta para los cálculos biliares debe limitar el consumo de grasas saturadas y grasas trans. Una dieta baja en grasas previene una mayor formación de callos en la vesícula biliar, facilitando así el proceso de recuperación. No es aconsejable eliminar todas las fuentes de grasa porque después de la extirpación de la colecistectomía de la vesícula biliar suele haber un ajuste gradual en el consumo de grasa que puede tardar alrededor de un año. Si le extirparon la vesícula biliar durante una cirugía, primero es importante que coma adecuadamente para garantizar una vida saludable. Aunque la vesícula biliar es responsable de almacenar y liberar bilis para ayudar en la digestión de las grasas, es posible mantener una buena digestión sin ella. Después de la extirpación de la vesícula biliar, los alimentos grasos pueden ser más difíciles de digerir y causar diarrea o malestar estomacal en algunas personas. Sin embargo, la mayoría de personas pueden ir reintroduciendo estos alimentos en su dieta paulatinamente sin mayores complicaciones. Los cálculos se forman cuando hay sustancias en la bilis que se endurecen. Los ataques de cálculos suelen ocurrir después de comer. Los signos de una crisis de cálculos incluyen náuseas, vómitos o dolor de estómago, espalda o debajo del brazo derecho. Los cálculos biliares son más comunes en los adultos mayores,





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